Döneme göre beslenme Sonbaharda formda kalın Sonbaharda beslenme
  Üye Olmak Istiyorum! | Şifremi Unuttum!Login:   Şifre:  
:: Ana sayfa » Fark etmeden diyet » DÖNEME GÖRE BESLENME » Sonbaharda beslenme ::

Sonbaharda formda kalın

Sonbaharda formda kalın

Her yıl insanlar yaza girerken zayıflama yollarını ararlar. Her zaman sadece yaz dönemi verilen kilolar sonbahar ve kış aylarında yeniden alınır. Burada birçok faktör kilo alımını tetiklemektedir. Örneğin; bikini veya İsveç diyeti gibi sağlığı olumsuz yönde etkileyen kısa süreli arayışlar, kış aylarında eve kapanmanın getirdiği stres, kalın giysiler içerisinde nasıl göründüğünün önemli olmaması vb… sayısızca neden olabilir.

Bu yazımda ‘Formda olmak’ teriminin anlamını öğrendikçe yaşamımız boyunca sağlıklı beslenmenin kısa süreli bir arayış olmadığını göreceğiz. Genelde formda olmayı; yoğun fiziksel aktivite yapmak olarak algılarken, çoğu insan kaslı bir vücuda sahip olmayı ya da uzun mesafeli koşuyu başarılı olarak bitirmek olarak değerlendirmektedir. Aslında formda olmak sadece fiziksel değil, ruhsal ve zihinsel iyiliği kapsayan bir durumdur. Aslında formda olmak en iyi sağlık durumuna sahip olma, sakatlık olmama durumuna denilmektedir.

Bireyler formda olduklarında; gün içerisindeki olumsuz koşullardan pozitif bir bakış açısıyla üstesinden gelir. Kalp hastalıkları, kanser, şeker hastalığı gibi ciddi sorunların daha az görülmesine neden olur. Yüksek kalitede ve belki de uzun bir yaşam için iyi bir şans yakalamış olursunuz. Unutmayın formda olmanın yaşı yoktur. Formda kalmak her yaşta düzenli fiziksel aktivite ve yeterli-dengeli beslenmeyi içeren bir yaşam şeklidir.

Formda kalmak için;

Formda kalmak için;

  1. Yeterli düzeyde uyku en önemli unsurdur. Yetişkinler 8 saatten fazla uyumamaya özen gösterin.
  2. Sigarayı yaşamınızdan çıkarın, sigara içilen yerlerde bulunmamaya özen gösterin.
  3. Stersi kontrol altına alın.
  4. Alkol gibi metabolik stersi arttıran yaşlanmayı hızlandıran içeceklerden uzak durun.
  5. Temizlik kurallarına özen gösterin. Özellikle kişisel be besin temizliği…
  6. Düzenli olarak tıbbi kontrollerden geçin
  7. Daima diyetinizde yapacağınız olumlu değişikliklerin sağlığınıza yapacağı önemli farklılıkları hatırlayın.
  8. Optimal sağlık için tahıllar, et grubu, süt ürünleri, taze sebze ve meyveler ile sağlıklı yağları bir arada yiyin.
  9. Yemeklerinizi nerede yediğiniz ve nereden satın aldığınız çok önemli değil. Hoşlandığınız yiyeceklerin sağlıklı yeme tarzına uygun olmasına dikkat edin.
  10. İyi beslenme formda kalmanın temel yakıtıdır ve buda sizinle başlar. Evde, restoranda, kafeteryada veya işte de sağlıklı besinlerden oluşan menüler tüketebilirsiniz.
  11. Sevdiğiniz restoranlarda kızartmalar yerine az yağlı olanları tercih edin.
  12. Beslenmede her şeyden önemlisinin; çeşitlilik, denge ve aşırıya kaçmama olacağını düşüncenizden çıkarmayın.
  13. Yemek yerken aşırıya kaçmayın. Porsiyon ölçülerinizi uygun tutarsanız istediğiniz besinleri kolaylıkla yiyebilirsiniz.
  14. Düzenli yürüyüş yapın.
  15. Bol miktarda su için. Bu yetişkinler için ortalama 8 su bardağıdır. Suyun vücut için yeterli gelip gelmediğini idrar rengini kontrol ederek anlayabilirsiniz. Eğer sürekli bir ilaç kullanmıyorsanız idrar rengi açıksa yeterli sıvı almışsınız demektir.

Formda kalırken besinlerin zevkini çıkarın.

İnsanlar besinlerini seçerken kültürü, duygusal durumu, çevresi, yakın arkadaşları, yemeğe bakış açınız, sahip olduğunuz besin ve beslenme hakkındaki bilgileriniz etki etmektedir.

Neden bir besinin yerine başkasını seçtiğinizi hiç düşündünüz mü? Çünkü besiler sağladıkları besin değerlerinin yanı sıra keyif ve iyi tat vericidirler. Unutmayın iyi beslenme de yemeğe zevk katabilir. Çünkü besinler kompleks (karmaşık) öğelerdir. Siz besinin görünüm, hoş koku, lezzet, tat gibi özelliğinden yararlanırken; vücudunuz da besin öğelerinin yaşamınızı sürdürme işlevlerinden yararlanırlar.  

Bunun için;

  1. Çeşitli besinleri tüketin. Örneğin tabağınızı öğle akşam öğününde 4 eşit parçaya bölün. Değişik besin gruplarını ve değişik renkte besinleri aynı tabakta tüketin.
  2. Yediğiniz miktara göre aldığınız kiloyu fiziksel aktivite ile dengeleyin. Kilonuzu koruyun.
  3. Değişik ekmek çeşitleri, taze sebzeler, kuru baklagiller, kuru yemişler ve taze sebzelere diğer yiyeceklerden daha fazla yer verin. 
  4. Yağ mutlaka vücuda alınmalı ama nasıl? Bitkisel sıvı yağ tüketerek, az yağlı et ve süt ürünlerini tercih ederek sağlanmalıdır. Örneğin düşük yağlı pişirme sistemleri, yemeklere fazla sos koymadan ve salataları özel karışık yağlı mayonezli süslemelerden uzak tutarak sağlanabilir.
  5. Şeker ve şekerli besinleri yaşamınızdan mümkün olduğunca çıkarın.
  6. Tuzu azaltılmış besinler yararlıdır unutmayın!

Formda kalmak için yediğimiz 150 kalorilik besini yakmak için hangi fiziksel aktiviteden ne kadar yapmalıyım?

Aşağıda orta düzeyde yapılan fiziksel aktiviteler 150 kaloriye eş değerdir.

60 dakika araba yıkama
45 dakika voleybol oynama
30 dakika futbol oynama
40 dakika yürüyüş
30 dakika bisiklete binme
30 dakika hareketli dans etme
20 dakika yüzme
15 dakika ip atlama
15 dakika dik merdiven çıkma

Bunları biliyormuydunuz?

  • Etin yağını sıyırdığınızda kolesterolünü uzaklaştırır mısınız? Hayır. Etteki kolesterol, etin çözünür yağında olduğu kadar yağsız et kısmında da bulunur. Ancak etteki yağı sıyırdığınızda kan kolesterolünü yükseltme yeteneğine sahip doymuş yağları elimine etmiş olursunuz.
  • Patatesi kabuğu ile tüketmek 3 misli posa içerir. Evet. Sebzeler ve meyveler kabukları ile birlikte tüketildiğinde iyi posa kaynaklarıdır.
  • Yoğun bir aktivite sırasında 500 g (yarım kilo) kaybederseniz, terle 2 su bardağı kadar su kaybetmiş olursunuz? Evet. Fiziksel aktivite öncesi ve sonrası tartılın. Kaybettiğiniz yağ değil sudur. Su kaybının olumsuzluğunu yaşamamak için kaybettiğiniz 2 su bardağı suyu hemen için.
  • Kilo vermek için aç kalmak iyi bir başlangıçtır. Hayır. Aç kalma ile kilo vermede ilk önce su ve kas kaybı oluşur. Su kaybı yemekle tekrar kazanılmaktadır. Kas kaybı telafi edilemez. Üstelik açlıkta sağlık için gerekli besin öğeleri yetersiz alınır.
  • Yeterli vitamin ve mineral için en iyi yol, günlük vitamin desteği almakla olur. Hayır. Çeşitli ve dengeli beslenme planı ile destek almadan da vitamin ve mineral ihtiyaç karşılanabilir. Bu destekler insan sağlığı için tüm besin öğelerini içermemektedir. Çeşitli beslenmiyorsanız bir beslenme uzmanına başvurmalısınız. Diyet kaydınız değerlendirilerek hangi vitamin ve mineralden eksik beslendiğiniz açığa çıkabilir.
Formda olmak için diyet örneği

Formda olmak için diyet örneği

Kahvaltı: 1 su bardağı taze sıkılmış meyve suyu
  ½ kâse ceviz içi veya yer fıstığı
  1 yemek kaşığı lor peyniri
  1 ince dilim kepekli ekmek
  Tatlı kırmızıbiber

Ara: 1 adet meyve

Öğle: 1 küçük tabak tavuk etli sebzeli yemek
  1 kâse az yağlı yoğurt
  1 dilim kepekli ekmek
  ½ havuç rendesi az yağlı

İkindi: 1 adet meyve

Akşam: 3–4 yemek kaşığı kuru baklagil yemeği
  1 adet domates, 1 adet tatlı kırmızıbiber
  1 ince dilim kepekli ekmek
  ½ kâse az yağlı yoğurt

Ara: 1 adet meyve